Gli accessori di Bimby® TM7 – cestello, farfalla e spatola – hanno caratteristiche specifiche che è utile conoscere per usarli correttamente. In questa guida trovi le informazioni principali su ciascun componente: differenze rispetto al TM6, istruzioni per il posizionamento della farfalla e indicazioni sullo scolorimento delle parti in plastica.
Il cestello di Bimby® TM7 è diverso da quello del TM6?
Il cestello di Bimby® TM7 è leggermente più alto rispetto a quello del TM6. Il volume utile, tuttavia, rimane invariato: puoi quindi utilizzarlo per le stesse quantità di alimenti previste nelle ricette.
Come posizionare correttamente la farfalla
Per evitare che la farfalla si stacchi durante l'uso, segui questi passaggi:
Posiziona la farfalla sul gruppo coltelli.
Ruotala leggermente in senso contrario alla direzione di rotazione desiderata: verso sinistra per la modalità normale, verso destra per la modalità inversa.
Verifica che sia agganciata saldamente prima di avviare il Bimby® TM7.
Utilizza la farfalla esclusivamente fino alla velocità 4.
Superare la velocità 4 con la farfalla inserita può causarne il distacco durante la lavorazione.
Esiste una spatola alternativa per il TM7?
Al momento non è disponibile alcuna spatola alternativa rispetto a quella inclusa con Bimby® TM7. Non esistono accessori aggiuntivi progettati per rimuovere il cibo incastrato sotto le lame del gruppo coltelli oltre alla spatola originale in dotazione.
Perché le parti in plastica si scoloriscono?
Lo scolorimento delle parti in plastica degli accessori di Bimby® TM7 è un fenomeno normale. Il contatto prolungato con determinati alimenti – come spezie, pomodoro o altri ingredienti coloranti – può lasciare tracce visibili sui componenti in plastica.
Lo scolorimento non compromette la funzionalità degli accessori né la sicurezza alimentare. I componenti rimangono pienamente utilizzabili anche in presenza di alterazioni cromatiche.